در این زندگی ماشینی امروز که همه چیز سریع شده است و باید مدام در حال تلاش بود، گاهی اوقات نیاز است تا محرکی برای انرژی بیشتر پیدا کنیم. یکی از این محرک‌ها نوشیدن انواع نوشابه های انرژی زا است که باعث می‌شود شما انرژی زیادی پیدا کنید. این نوشیدنی در بین قشر جوان و ورزشکار جامعه طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله قصد داریم ابتدا در مورد نوشابه‌های انرژی زا بیشتر بدانیم و در انتها چند نوشیدنی خانگی انرژی‌زا را به شما معرفی کنیم. پس با ما همراه باشید.
تاریخچه نوشابه‌های انرژی زا
در ابتدا خوب است تاریخچه پیدایش انواع نوشابه های انرژی زا را بدانیم:
نوشابه‌های انرژی زا در اصل از زیر گروه نوشابه‌ها هستند و جالب است بدانید در نوشابه‌های اولیه شرکت پپسی از دو ماده محرک به نام‌های برگ کوکا و آجیل کولا استفاده می‌شد که هر دو محرک بودند. اما به مرور به خاطر بحث اعتیاد و عوارض کوکائین در نوشابه‌های خود از برگ کاکائو استفاده کردند. اما در دهه ۱۹۸۰ نوشابه‌ای در آمریکای شمالی به بازار آمد با نام Jolt Cola که نوشابه‌ای با میزان کافئین بالا بود و این نوشابه به عنوان اولین نوشابه انرژی زا شناخته شد.
از سال ۲۰۰۲ به بعد به خاطر محدود بودن میزان کافئین در نوشابه‌ها روند بسته بندی تغییر کرد تا بتوانند به این طریق میزان کافئین را بالا ببرند. و از سال‌های بعد پودر و قرص‌هایی که با مخلوط شدن در آب به یک نوشابه انرژی زا تبدیل می شدند نیز وارد بازار شد.
انواع نوشابه‌های انرژی زا
الکلی: مصرف و فروش نوشابه های انرژی زا الکلی در اکثر کشورها حتی آمریکا ممنوع می‌باشد. چرا که مصرف الکل و کافئین همزمان بدن را دچار مشکل می کند. غیر الکلی: این نوشابه‌های انرژی زا در برخی کشورها مانند عربستان تبلیغاتش ممنوع است و در برخی کشورها هم با علامت هشدار دهنده آنها را به فروش می‌رسانند.
برندهای معتبر
شرکت‌های معتبر بسیاری در زمینه تولید و توزیع انواع نوشابه های انرژی زا فعالیت دارند:
- ردبول: این نوشیدنی در اتریش ساخته می‌شود و یکی از معتبرترین‌ها و پرفروش‌ترین‌ها در صنعت نوشیدنی‌های انرژی زا در دنیا است. نکته جالب اینکه ردبول در آمریکا هر روز فروش بیشتری را تجربه می‌کند و بر طرفدارانش هر روز افزوده می‌شود. چرا که علاوه بر کیفیت از طریق حمایت از فعالیت‌های ورزشی تبلیغات خود را انجام می‌دهد.
- مونستر: این برند از سال ۲۰۰۲ کار خود را شروع کرده است. این شرکت هم در تبلیغات خود از ورزش حمایت می‌کند و یکی از حامیان بزرگ مسابقات فرمول یک آمریکا می‌باشد. شاید برایتان جالب باشد بدانید که رنگ سبزی که روی قوطی این نوشیدنی قرار دارد نشان دهنده چیست؟ این رنگ نشان دهنده چنگال هیولایی است که در حال خارج شدن از قوطی می باشد.
- روکستار: این شرکت در سال ۲۰۰۱ در نوادا کار خود را شروع کرد و به سرعت به یکی از برندهای معتبر تبدیل شد. این شرکت ۳۰ طعم مختلف برای نوشیدنی‌های خود تعریف کرد که یکی از برتری‌های آن نسبت به سایر رقباست.
- هایپ: این نوشابه انرژی زا در سه مدل توزیع می‌شود:
- هایپ مشکی (MFP Energy): رنگ آن زرد است و شامل تورین، گوارانا، جینسینگ و کافئین می‌باشد.
- هایپ آپ ( Energy Up ): از سال ۲۰۱۳ وارد بازار شده و از ویتامین‌های مختلف و نعناع تشکیل شده است.
- هایپ صورتی ( Twisted): با طعم سیب در بازار موجود است و حاوی ویتامین‌هایی از قبیل: نیاسین، اسید پانوتنیک، ریبوفلاوین، B6 و B12 و رنگ بتاکاروتن بوده و فواید بسیاری دارد.
مواد رایج استفاده شده درانواع نوشابه های انرژی زا
- کافئین: برای تحریک عملکرد مغز و افزایش هوشیاری و تمرکز در این نوشیدنی‌ها مصرف می‌شود، ولی مقدار استفاده آن در برندهای مختلف متفاوت است.
- شکر: عمده انرژی این نوشیدنی‌ها از شکر است اما انواع کم کالری آن نیز در بازار موجود است.
- ویتامین گروه B: ویتامین‌های ب۱، ب۲، ب۳، ب۶ و ب۱۲ در این نوشیدنی‌ها به وفور یافت می‌شود، به علت اینکه این ویتامین‌ها محلول در آب هستند پس قاعدتا مقدار اضافی آنها از بدن دفع می‌شود.
- عصاره‌های گیاهی: گوارانا، جینسنگ و یرباماته از گونه‌های گیاهان علفی هستند که جهت افزایش کافئین و اسیدهای آمینه و همچنین افزایش خاصیت دارویی و درمانی به این نوشابه‌ها اضافه می شوند.
فواید نوشابه های انرژی زا
- افزایش توان فیزیکی
- افزایش تایم بیداری و بالا بردن بهره‌وری در افراد
- به دلیل وجود کافئین و کربوهیدرات باعث ریکاوری سریع پس از ورزش می شود.
مضرات نوشابه های انرژی زا
- به دلیل داشتن شکر و قند مصرف زیاد آن باعث چاقی و در نهایت دیابت می‌شود.
- در دفعات اول استفاده فرد دچار استرس و نگرانی می‌شود.
- باعث ایجاد تداخل در فرایند خواب می‌شود و شاید در وعده‌های اول استفاده از آنها باعث بالا رفتن بهروری شود، اما در مراحل بعدی خواب فرد به کل دچار اختلال می‌شود و در نهایت باعث آسیب‌های مغزی و … می‌گردد.
- یکی از خطرات مربوط به مصرف نوشیدنی‌های انرژی زا افزایش حس عصبانیت است.
- اگر بیش از حد از نوشیدنی‌های انرژی زا مصرف کنید، احتمال حالت تهوع و استفراغ وجود دارد.
- مصرف مداوم این نوشابه‌ها باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک می شود، حتی ممکن است سردرد و میگرن به همراه داشته باشد.
- کافئین و قند موجود در این نوشابه‌ها باعث افزایش خطر ابتلا به فشارخون می شود.
توجه داشته باشید مصرف نوشابه‌های انرژی زا برای افراد زیر مضر است و توصیه نمی‌شود:
- کودکان و نوجوانان
- افرادی که زمینه بیماری‌های قلبی و عروقی دارند.
- افرادی که باید به هر دلیلی دارو مصرف کنند.
- زنان باردار
- افرادی که در معرض دیابت هستند.
معرفی انواع نوشابه های انرژی زا خانگی
باتوجه به خطرات و مضراتی که نوشیدنی‌های انرژی زا دارند می‌خواهیم نوشیدنی‌هایی را به شما معرفی کنیم که علاوه بر اینکه سرشار از انرژی هستند، فواید بی شماری دارند. و مهم‌تر از همه در خانه تهیه می‌شوند و شما می‌دانید درآن چه چیزی به کار رفته و باخیال راحت مصرف می‌کنید.
نوشیدنی انرژی زا شکلاتی
شیر و شکلات و موز و کمی شکر را مخلوط کنید تا یک شیک مغذی و پر انرژی داشته باشید، حتی می‌توانید به جای شکر از عسل نیز استفاده کنید تا سالم بودن آن را صد در صد تضمین کنید.
نوشیدنی انرژی زا پرتقالی
این نوشیدنی مقوی که با یک عدد پرتقال پوست گرفته شده، سه‌چهارم فنجان شیر‌نارگیل، یک قاشق غذا‌خوری بذر کتان آسیاب شده و یک قاشق غذا‌خوری عسل، یک فنجان ماست، یک قاشق چای‌خوری عصاره وانیل و در نهایت نصف فنجان یخ تهیه می‌شود، برای رفع خستگی بعد از ورزش یا خنک کردن بدن در یک روز گرم تابستانی فوق‌العاده است. به‌علاوه بذر کتان بخشی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدنتان را نیز تامین می‌کند.
و اما نکته آخر این که برای حفظ سلامت بدن در فصل زمستان خوراکی‌ها و میان وعده‌های زمستانی را فراموش نکنید. حالا شما چه نوشیدنی خانگی می‌شناسید که به ما معرفی کنید؟